Jídelní lístek - Hotel Omnia

Speisekarte

STARTERS:

80g Thin slices of beefsteak  *3, 7                                                                 119,--CZK

with mustard mayonnaise and fresh grated horseradish

 

 

SOUPS:

Beef broth *1, 3, 7, 9                                                                                          49,--CZK

with vegetables, meat and noodle, liver dumplings

 

 

SALADS:

200g Smoked duck breast with chopped salad leaves *8                         209,--CZK

on chopped salad leaves with orange, walnuts and balsamic reduction

 

 

MAIN COURSES:

200g Rumpsteak, *7, 9                                                                                     329,--CZK

ragout with Black root, carrot, gratinated sweet potatoes

 

150g Zander roasted with butter  *7, 9                                                        229,--CZK

with beluga lentil, buttered leek and butter-wine sauce

 

200g Veal schnitzel with butter *1, 3, 7                                                        239,--CZK

with a light potato salad

 

150g Tagliatelle Boscaiola *1, 3, 9                                                                  180,--CZK

tomatoes, bacon, mushrooms

 

 

SKIRESORT SPECIALITY:

200g SkiResort burger, *1, 7                                                                            229,--CZK

with bacon, cheese, caramelized onion, Tartar sauce and fries

 

 

DESSERTS:

1pc. Blueberry dumpling with lime curd *1, 3, 7                                           69,--CZK

 

Baked plums in plum brandy with poppy ice *7, 8                                       89,--CZK


Ice cream variation *3, 7, 8                                                                                59,--CZK

 

 

 

Informationen über Allergene

  1. Glutenhaltiges Getreide
  2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  3. Eier und Eierzeugnisse
  4. Fisch und Waren daraus
  5. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  6. Soja und Sojaerzeugnisse
  7. Milch und Milchprodukte
  8. Nüsse
  9. Selleire und Waren daraus
  10. Senf und Waren daraus
  11. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
  12. Schwefeldioxid und Sulfite
  13. Lupinen und Waren daraus
  14. Weichtiere und Waren daraus